(1)女儿又回忆起另一件事情:“夏天,妈妈喜欢用茶叶水来洗草席,所以当我躺在草席上睡觉时,就闻到茶叶的香味,很香呢!”就这样,我们聊了很多从前的小事情,女儿总是记得那些很小的感觉,却都是幸福的味道。
(2)大约也因那蒙蒙的雨,园里没了浓郁的香气。涓涓的东风只吹来一缕缕饿了似的花香,夹带着些潮湿的草丛的气息和泥土的滋味。园外田亩和沼泽里,又时时送过些新插的秧,少壮的麦,和成荫的柳树的清新的蒸气。这些虽非甜美,却能强烈地刺激我的鼻观,使我有愉快的倦怠之感。
(3)澳大利亚这片神奇的世界,不仅是厨师眼中的天堂,还是你能大快朵颐世界各地最精致美食的好地方,而且价格实惠,你不用担心钱包过分变瘪。这里的城市中有奢华的餐馆,但从海滩边到灌木林区,你也能在各家物美价廉、环境舒适的小餐馆、咖啡馆、小酒馆、酿酒厂,甚至茶室里享受到各种美食。想象一下,热带水果那浓浓的香甜滋味,富有异国情调的香草和时蔬,香嫩多汁的家禽肉、羊羔肉和牛肉,数不清的各种水产海鲜,各种奇怪名字的贝类,一些味道上佳的奶酪,以及曾荣获大奖的橄榄油,这就是澳大利亚的美食。
(4)入口,先是一丝甜,淡淡的。然后觉出一些咸,是生养它的南太平洋海水的记忆。一股油脂的香,弥漫在口鼻之间。不是猪油般腻,不是鸭油般腥,也不是牛羊油的膻,是你从没尝过的醇香的油脂。不需咀嚼,鱼肉已经在舌苔上化开。千万个味蕾敞开怀抱,拥抱不期而遇的美味。你听见乐声响起,你看见鲜花满地。咽下去的时候,喉咙里咕噜一声,震得你两耳嗡嗡作鸣,你以为满室的人都听得见。
(5)幼时家住城南庄,那里的肉丸是出了名的。一个月里总有那么几天,我在外婆蹒跚小脚的引领下,走到街边那些冒着热气的油布篷子里,坐在小方桌前的长条板凳上,眼巴巴地看着外婆从怀里掏出她的小手巾包,一层一层打开来,直到露出几张毛票,然后抽出一张,递给掌柜的,再抽出一张,走到相邻的烧饼摊上去。刚出炉的油酥烧饼用草纸托着,被外婆放在小方桌上,然后,热腾腾的肉丸子也端上了桌,酱红色的鲜汤里飘着白色的葱花和翠绿的香菜,圆的肉丸子半浮在巳面,浓厚的油香味儿熏得直咽口水。这时,外婆就把烧饼掰成块儿,浸泡在丸子汤里面,浓厚的油香味儿熏得人直咽口水。这时,外婆就把烧饼掰成块儿,浸泡在丸子汤里。这应该是最为经典的吃法,面香和肉香混合在一起,滚烫的丸子汤经这一泡,温度略有降低,在烫与不烫之间,味道也便更加可口。当然,外婆是舍不得吃上哪怕是一小口的,只是一边看着我吃,一边和卖肉丸的掌柜聊几句闲天。而这样的小吃,千童年的转不仅仅是打牙祭,也竟是次次都值得期待的盛宴了。