河南工业大学是一所以工学为主,工学、理学、经济学、管理学、法学、文学、艺术学和农学等多学科协调发展的多科性大学。具有56年的办学历史,是一所面向全国招生、面向全国就业的公办普通高等学校。河南工业大学现有58个本科专业,5个国家级特色专业建设点,8个省级名牌、特色专业,6个双学位专业,25个省级重点学科,有硕士一级学科点18个,108个专业具有硕士学位授予权,现有全日制普通高等教育在校学生25000余人。河南工业大学有三个校区,占地总面积 2855亩,建筑面积 89 万平方米,教学科研仪器设备总值 1.94 亿元。学校现有“粮食信息处理与控制教育部重点实验室”、“粮食储藏与安全教育部工程技术研究中心”、国家粮食局“粮油食品工程技术研究中心”等国家和省部级学科平台12个。有国家数控技术实训基地等校内实习实训基地 8 个,各类实验中心 25 个。图书馆拥有中外文图书 237.5 万册,中外文期刊 5700 多种。建有河南省第一个万兆校园网。
学校现有专任教师1500人,其中,具有硕士、博士学位者 1100人,具有高级专业技术职务者 600人。学校有双聘院士4人,特聘客座院士6人,长江学者1人,省级特聘教授2人,享受国务院政府特殊津贴专家28人,全国优秀教师14人,省、部级优秀教师、优秀专家、有突出贡献专家等 83人,受聘担任国内重点大学的博士生导师14人。近几年,学校在“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛中,连续五届位居河南省高校第一名,2015年总分列全国第十位,荣获“特等奖”和“优胜杯”。整体就业率连年位居河南省高校前列,连续9次荣获“河南省就业工作先进集体”称号、连续2次被教育部评为“全国普通高等学校毕业生就业工作先进集体”,被授予“河南公众最满意的十佳本科院校”、“河南省最具影响力的十大教育品牌”、“河南考生心目中最理想高校”等称号。